В Британии так много особенных отелей, но какие из них действительно делают все возможное и относятся к гостям как к членам своей семьи, часто предлагая бесплатный чай с пирожными или бокал вина по прибытии, а также превосходную еду и роскошные номера? Ниже приведены 2025 лучших мест для проживания в Британии по версии The Good Hotel Guide.
Лучший морской отель
Приморский пансион, Бертон Брэдсток, Дорсет
Этот шикарный приморский отель, расположенный прямо над пляжем Чесил и потрясающим видом на залив Лайм, выглядит так, будто в Дорсет перенесли частичку Новой Англии. Принадлежащий основателям лондонского клуба Groucho, ресторан имеет модный интерьер и предлагает свежайшие морепродукты.
Не пропустите: отправляйтесь на охоту за ископаемыми на Юрском побережье.
Подробности: стоимость проживания в отеле типа «постель и завтрак» в двойном размере от 255 фунтов стерлингов (theseasideboardinghouse.com).
Лучший загородный отель
Тай Маур, Брехфа, Кармартеншир
Есть более крупные и величественные загородные отели, но немногие из них более популярны среди читателей Путеводителя или более доступны по цене, чем этот, которым управляют Джилл Браун и Дэвид Харт на окраине леса Брехфа. Джилл готовит оригинальные, но скромные блюда, и даже собаки получают на завтрак колбасу.
Не пропустите: Прогулки от двери через лес.
Подробности: B&B стоит вдвое больше 135 фунтов стерлингов (wales-country-hotel.co.uk).
Лучший отель для гурманов
Коллектив Woolsery, Девон
Коллектив Woolsery, недалеко от Кловелли в Девоне.
Восхитительно необычные блюда в пабе Farmers Arms готовятся из ингредиентов, выращенных на экологически чистой ферме, в органическом огороде и окружающих лесах. В состав всего предприятия входит ресторан изысканной рыбы с чипсами, деревенский магазин, а также роскошные спальни и коттеджи в деревне.
Не пропустите: посещение соседнего Кловелли, который падает вниз по побережью.
Подробности: Стоимость двухместного номера от 275 фунтов стерлингов (woolsery.com).
Лучшее в Восточной Англии
Белая лошадь, Бранкастер Стэйт, Норфолк
Все самое лучшее, что есть в Северном Норфолке, собрано воедино в отеле семьи Най с его 15 номерами. Подумайте о панорамных видах на солончаки, дикую природу у вашего порога, рыбаков, доставляющих улов к двери, и множество прогулок.
Не пропустите: блюдо из морепродуктов с мидиями Бранкастера и кромерским крабом.
Подробности: B&B в двухместном номере от 150 фунтов стерлингов (whitehorsebrancaster.co.uk).
Самый романтичный отель
Отель Endsleigh, Милтон-Эббот, Девон
Кого не тронул этот коттедж эпохи Регентства, украшенный среди аркадского пейзажа у Тамары и изобилующий безумствами и гротами? Интерьеры Ольги Полицци не менее особенны: отделанный деревом холл ведет в гостиные и спальни.
Не пропустите: экскурсия по садам с садовником.
Подробности: B&B стоит от 290 фунтов стерлингов (thepolizzicollection.com).
Лучшее на юге
Le Manoir aux Quat’ Saisons, Грейт-Милтон, Оксфордшир
Вы можете пройти курсы садоводства или кулинарии в Le Manoir aux Quat’ Saisons.
Иметь две звезды Мишлен на протяжении 40 лет — немалый подвиг. Еда Раймона Блана превосходна, но спальни в этом поместье в Оксфордшире с его лавандовой дорожкой, великолепными садами и фруктовыми садами приготовлены так же тщательно, как и блюда. Это недешево, но оно того стоит.
Не пропустите: пройдите курсы кулинарии или садоводства.
Подробности: B&B стоит от 925 фунтов стерлингов (belmond.com).
Лучший ресторан с номерами
Замок Мингари, Килчоан, Хайленд
Средневековые пиры, возможно, были бы хороши в этой крепости 13-го века с видом на Саунд-оф-Мулл, но они не могли быть частью восхитительного дегустационного меню Колина Николсона. Здесь всего четыре комнаты с четырьмя плакатами, богатыми тканями и глубокими ваннами.
Не пропустите: посещение маяка Арднамурчан, самой западной точки материковой Великобритании.
Подробности: B&B стоит вдвое больше 225 фунтов стерлингов (mingarycastle.co.uk).
Лучшее на Юго-Западе и Нормандских островах
Блондинка-ежик, Сент-Энн, Олдерни
«Почти идеально» — таково заключение инспекторов-гидов об этом отеле в городе Сент-Энн на маленьком острове Олдерни. Они были впечатлены его веселой атмосферой, божественной едой в восхитительных сочетаниях, красиво оформленными бутик-номерами и фантастическими завтраками.
Не пропустите: путешествие на каяке по изящному острову.
Подробности: B&B стоит от 170 фунтов стерлингов (blondehedgehog.com).
Лучший спа-отель
Лайм-Вуд, Линдхерст, Хэмпшир
Возможно, это не самый большой спа-центр в британском отеле, но спа-центр Herb House в Лайм-Вуд расположен в прекрасных, зеленых окрестностях Нью-Форест. Вас ждут первоклассные процедуры и окна от пола до потолка, создающие ощущение снаружи внутри гидротерапевтического бассейна; есть также открытый бассейн с подогревом.
Не пропустите: катание на велосипеде по лесу на обед в ресторане The Pig.
Подробности: B&B в двухместном номере от 495 фунтов стерлингов (limewoodhotel.co.uk).
Лучшее в Мидлендсе
Хэмблтон Холл, Ратленд
YuU может полюбоваться видом на прекрасно ухоженные сады Ратленд-Уотер, пока вы наслаждаетесь восхитительными блюдами в этом отеле, отмеченном звездой Мишлен, где каждый глоток, приготовленный шеф-поваром Аароном Паттерсоном, представляет собой взрыв вкусов. Спальни – это воплощение элегантности.
Не пропустите: 23-мильная велосипедная прогулка по Ратленд-Уотер.
Подробности: B&B на двоих от 370 фунтов стерлингов (hambletonhall.com)
Лучшее на Севере
Траддок, Оствик, Северный Йоркшир
Традиционные спальни и изысканная еда характеризуют небольшой загородный отель семьи Рейнольдсов с потрясающим видом на Долы. Но именно индивидуальный подход дает гостям ощущение пребывания в доме друга.
Не пропустите: закажите пикник и прогуляйтесь по Долинам.
Подробности: стоимость проживания в отеле типа «постель и завтрак» в два раза выше 120 фунтов стерлингов (thetraddock.co.uk).
Лучший отель для садов
Бодисгаллен Холл, Лландидно, Конви
Огород снабжает ресторан в Бадисгаллен-холле в Конви.
Партер 17-го века, а также розарий и лесные дорожки составляют 200 акров развлекательных площадок и садов эпохи Возрождения в Бодисгаллене, на склонах горы Пидью. Огород снабжает ресторан этого традиционного отеля.
Не пропустите: Рядом Лландидно.
Подробности: B&B на двоих от 179 фунтов стерлингов (bodysgallen.com).
Лучшее в Шотландии
Престонфилд, Эдинбург
Стены могут быть обтянуты кожей или гобеленами 17 века в Престонфилде в Эдинбурге.
В этом роскошном отеле с персоналом в юбках и парковой зоной, патрулируемой павлинами, недалеко от Королевского парка Холируд, настоящий театр. Стены могут быть обтянуты кожей или гобеленами 17 века, а ткани богаты.
Не пропустите: поднимитесь на Трон Артура, чтобы полюбоваться великолепным видом на город.
Подробности: B&B стоит вдвое больше 247 фунтов стерлингов (prestonfield.com).
Лучший отель для пешеходов
Замок, Епископский замок, Шропшир
В этом отеле, предназначенном для гостей, приезжающих прогуляться по холмам Шропшира, есть все: от карт и упакованных ланчей до щеток для обуви и сушилок. За собак тоже плата не взимается. Здесь есть три бара, хороший ресторан и удобные номера.
Не пропустите: Ладлоу, который находится всего в 30 минутах езды.
Подробности: B&B стоит от 130 фунтов стерлингов (thecastlehotelbishopscastle.co.uk).
Лучшее в Уэльсе
Пеналли аббатство, Пембрукшир
Мечта об отеле на побережье недалеко от Тенби, Penally Abbey, настолько хороша, что завоевала эту награду дважды за три года. Атмосфера романтики царит в красиво оформленных интерьерах с рестораном при свечах, остроконечными окнами и множеством антиквариата и находок с французского рынка.
Не пропустите: близлежащий пляж Пеналли.
Подробности: B&B в двухместном номере от 215 фунтов стерлингов (penally-abbey.com).
Лучший отель для собак
Mill End Hotel, Чагфорд, Девон
Прогулки от двери и багажника, раковина и полотенца, чтобы вытереть грязные лапы по возвращении… четвероногих гостей так же ждут, как и их владельцев, на этой бывшей мельнице на берегу реки Тейн. И вы можете заказать няню для собак.
Не пропустите: Замок Дрого Национального фонда, в двух милях отсюда.
Подробности: B&B стоит от 160 фунтов стерлингов (millendhotel.com).
Лучший отель в городе/поселке
Банка для печенья, Алнвик, Нортумберленд
Дебби Кук превратила монастырь Милосердия в причудливый бутик-отель с 11 спальнями, предлагающий городской шик и атмосферу клуба Сохо. В люксе «Часовня» имеется круглое витражное окно и божественная ванна.
Не пропустите: замок Алнвик, связанный с фильмами о Гарри Поттере (откроется в марте).
Подробности: B&B в двойном размере от 205 фунтов стерлингов (cookiejaralnwick.com).
Лучший отель типа «постель и завтрак»
Терраса, Вентнор, остров Уайт
С террасы на острове Уайт открывается вид на море и проводятся дегустации вин с гидом каждый вечер.
Забудьте о стандартном отеле типа «постель и завтрак» — это прекрасное место посвящено вину, каждый вечер проводятся дегустации под руководством гида в зале, уставленном бутылками. В современных шикарных номерах с видом на море есть винный холодильник и пляжные полотенца. Завтрак из четырех блюд тоже особенный.
Не пропустите: прогулка по побережью до очаровательной бухты Стипхилл.
Подробности: B&B стоит вдвое больше 200 фунтов стерлингов (theterraceventnor.co.uk).
Лучший паб
The Howard Arms, Ильмингтон, Уорикшир
Для этого паба на зелени недалеко от Стратфорда-на-Эйвоне, который был спасен предприимчивыми местными жителями, это был случай «все хорошо, что хорошо кончается». Интерьеры украшены каменными плитами, потолочными балками и характерными сумками, а еда варьируется от блюд в пабе до необычных блюд.
Не пропустите: посещение места рождения Уильяма Шекспира.
Подробности: B&B стоит от 140 фунтов стерлингов (howardarms.com).
Более подробную информацию можно найти на сайте Goodhotelguide.com.
