«На вкус как гарь».
Так сказал один пивной обозреватель, попробовав шотландское пиво Beithir Fire, которое, благодаря необычайно высокому содержанию алкоголя (75 процентов), считается самым крепким пивом в мире.
Большинство сортов пива содержат от трех до пяти процентов алкоголя, поэтому Beithir Fire поставляется с ярко-желтой предупреждающей этикеткой, на которой указано, что за один присест нельзя выпивать более 35 мл.
Розничная цена пива составляет 45,95 фунтов стерлингов за бутылку объемом 330 мл, а на этикетке изображен огнедышащий дракон — отсылка к названию пива.
Уникальный напиток был создан пивоварней 88 Brewery и «родился в результате слияния двух самых известных продуктов Шотландии: пива и крепких спиртных напитков».
Шотландское пиво Beithir Fire носит титул «самого крепкого пива в мире» благодаря своему необычайному содержанию алкоголя (ABV) в 75 процентов.
Beithir Fire продается по цене 45,95 фунтов стерлингов за бутылку объемом 330 мл, на этикетке изображен огнедышащий дракон — дань уважения названию. На этикетке ярко-желтая предупреждающая надпись, гласящая, что за один присест нельзя выпить более 35 мл.
По данным сайта пивоварни, ячменный эль в шотландском стиле варится в течение двух месяцев, затем смешивается с чистым шотландским спиртом, после чего проходит ферментацию и тройную фильтрацию для удаления всех примесей.
Пивоварня 88 Brewery описывает это пиво как имеющее начальный удар, который «согревает рот и бросает вызов вкусовым рецепторам, за которым следует нотка сухофруктов и дымности с выраженным ячменным солодовым послевкусием».
И это не для слабонервных.
Ведущий аккаунта TikTok @1minutebeerreview, «Дэн», отпил 35-миллилитровый стакан Beithir Fire и заявил: «Это действительно крепко. На вкус как гарь. Мой язык теперь онемел».
Ведущий аккаунта TikTok @1minutebeerreview, «Дэн», сделал глоток 35-миллилитрового стакана Beithir Fire и заявил: «Это действительно крепко. На вкус как гарь. Мой язык теперь онемел».
В шотландском фольклоре Бейтир — большой дракон, обитающий в горных пещерах и долинах и оснащенный ядовитым жалом. Beithir Fire получил свое название не только от этой легенды, но и от того факта, что на самом первом шотландском королевском штандарте был изображен дракон.
Генеральный директор 88 Brewery Эндрю Чепмен рассказал MailOnline Travel: «Мы создали пиво по конкретному запросу дистрибьютора на зарубежном рынке. Изначально оно предназначалось для одного дистрибьютора на одном рынке. Через несколько лет секрет раскрылся, и мы начали получать запросы на продукт в Великобритании и на других международных рынках».
«Я лично никогда не чувствовал, как немеет мой язык, когда я пью Beithir Fire. Однако он крепче, чем бочковой виски, и с ним следует обращаться соответственно. Я скорее буду медленно потягивать пиво, чем делать большой глоток».
«В связи с высоким содержанием алкоголя в Beithir Fire мы настоятельно рекомендуем подавать его порциями по 35 мл».
