Вы поехали в отпуск во Францию ​​совершенно неправильно! Правила этикета, которым ДОЛЖНЫ следовать туристы, чтобы ладить с французами (включая ошибку, которую следует избегать при заказе вина)

Немногие места отдыха так знакомы, как Франция – самая посещаемая страна в мире, куда приезжает 100 миллионов туристов в год.

И все же, несчастная, ты все еще отдыхала там совершенно неправильно.

Как? Вы совершали ошибки при заказе вина, просили неправильные приправы и приветствовали французов так, что это вызывало у них раздражение. Это лишь малая часть оплошностей.

Но не паникуйте, потому что здесь три французских эксперта рассказывают, как ладить с французами во время отпуска, с помощью удобного руководства по негласным правилам, которые вам нужно знать.

Изучите основы языка

Не ждите, что все будут говорить по-английски.

Софи Виньоль, эксперт по Франции на платформе изучения языков Babbel, объясняет: «Самая большая оплошность туристов во Франции заключается в том, что они предполагают, что все говорят по-английски, или ожидают, что местные жители немедленно перейдут на него.

«Хотя многие французы говорят по-английски, считается вежливым начинать разговор на французском, даже если это просто «Bonjour»…»

Саймон Ричардс, основатель компании по аренде роскошных вилл Provence Holidays, живущий во Франции с 2008 года, добавляет: «Выучение нескольких ключевых фраз во время ужина в ресторане может сделать ваш прием менее холодным. Используйте вежливые выражения, такие как «puis-je avoir… (можно мне…)?» при заказе блюд или «l’addition, s’il vous plaît (счет, пожалуйста)» в конце еды. ‘

Используйте приветствия правильно

MailOnline поговорил с тремя экспертами по Франции, чтобы выяснить все негласные правила, которые необходимо знать туристам. В том числе можно ли носить берет

Обязательно пользуйтесь общественным транспортом или гуляйте пешком, как это делают местные жители, а не пользуйтесь такси.

Софи говорит: «Простое «бонжур» или «бонсуар», сопровождаемое улыбкой при входе в магазин или ресторан или при вопросе дороги, будет иметь большое значение. Не менее важно и прощание: не забывайте всегда говорить «до свидания», выходя из магазина или заканчивая общение.

«Учитывайте время суток: «бонжур» означает «добрый день», поэтому никогда не следует произносить его вечером. Общее практическое правило — переходить на «бонсуар» после 18:00».

Проявляйте уважение к местным жителям

Французы придают большое значение вежливости и правильному этикету, особенно когда дело касается приветствий.

Софи объясняет: «Распространенной ошибкой многих туристов является использование слишком фамильярных приветствий, таких как «салют» (привет), в ситуациях, когда ожидаются формальности.

«La bise» — поцелуй — священный аспект французской культуры приветствия.

«Во Франции принято сначала обращаться к людям более формально. Чтобы произвести хорошее впечатление, при обращении к кому-либо следует использовать «месье» или «мадам», особенно когда вы общаетесь с незнакомцами или пожилыми людьми».

Научитесь делать «la bise» (поцелуй).

«La bise» — поцелуй — является священным аспектом французской культуры приветствия, в том числе среди мужчин. Но это может сбить с толку туристов, рассказывает Софи.

Она объясняет: «Как правило, мы целуем людей, которых знаем, друзей, родственников, знакомых, а иногда даже коллег по работе. Рукопожатие — безопасная альтернатива при первой встрече».

Помните о пешеходном этикете

Ходьба пешком и пользование общественным транспортом являются обязательными.

Гэвин, директор компании eshores, предупреждает: «Держитесь подальше от велосипедных дорожек и стойте справа от эскалаторов, позволяя другим пройти слева.

«Чтобы в целом гармонировать с окружающими, обязательно пользуйтесь общественным транспортом или ходите пешком, а не такси. Во многих крупных городах Франции есть системы метро, ​​а в небольших городах также можно найти трамваи и автобусы. Однако многие местные жители предпочитают гулять и осматривать все достопримечательности».

Не торопитесь с едой в ресторане

«Когда дело доходит до еды, не думайте, что вам нужно торопиться с едой. Во Франции гораздо больше внимания уделяется наслаждению едой и наслаждению компанией», — говорит Гэвин.

Софи рассказывает: «Французский обеденный этикет более формальный, чем во многих других странах. Например, не торопитесь с едой – еда считается событием, которым можно насладиться. Будьте готовы подождать немного дольше между курсами и не ждите, что получите счет сразу после того, как вы его попросите».

Никогда не просите кетчуп

Софи объясняет: «Не просите кетчуп к каждому блюду и не делите счет сложными способами — во Франции это не стандартная практика».

Уважайте кофейную культуру Франции

Избегайте кофе, который кричит «туристический».

Гэвин говорит: «Освоение искусства кофейной культуры — важная часть французской жизни. Французы очень серьезно относятся к кофе и обычно пьют его в виде эспрессо.

«Заказ ванильного латте с вентиляцией и льдом сразу же вызовет крик «турист!» Наслаждайтесь кофе в неторопливом темпе, сидя в кафе и наблюдая за происходящим в мире».

Никогда не кладите лед в вино

«Неудивительно, что у французов есть несколько негласных правил, когда дело касается вина», — объясняет Саймон. «Никогда не кладите в вино лед: в большинстве ресторанов добавление льда в вино является бестактностью.

Нет! Добавление льда в вино является бестактностью в большинстве ресторанов.

«Если вы застряли в выборе, многие бармены во Франции очень хорошо разбираются в своем выборе, и поэтому, если вы не уверены, спросить совета сомелье — это разумный способ получить местную информацию о выборе, который вы, возможно, не захотите попробовать, а также проявить уважение к бармену. .

«И, наконец, всегда доверяйте местным винам – качество зависит от региональных вин, поэтому просить местное фирменное блюдо всегда является безопасным (и разумным) выбором перед импортным».

Планируйте часы работы

Софи предупреждает: «Многих туристов застает врасплох строгое соблюдение во Франции определенных часов, особенно в магазинах и ресторанах.

«Перерывы на обед, или la pause déjeuner, часто священны, поскольку многие заведения закрываются на несколько часов во второй половине дня. Планируйте заранее, чтобы избежать разочарований».

Гэвин добавляет: «Ужин во Франции обычно начинается около 8 часов вечера, поэтому не ждите, что рестораны откроются для еды в 5 часов вечера. Поэтому обязательно планируйте перекусы соответствующим образом!»

Знайте негласные правила

Когда вы выходите из дома, требуется немного больше утонченности и сдержанности.

Софи рассказывает: «Громкие разговоры, еда на ходу или улыбка незнакомцам помогут вам выделиться как турист во Франции. Французы часто ценят осмотрительность и сдержанность, особенно в общественных местах.

«Обратите внимание на то, как местные жители общаются в кафе или в общественном транспорте, чтобы лучше почувствовать местный ритм. Следуя этим советам, вы сможете отказаться от ярлыка «турист» и более полно погрузиться во французскую культуру».

И наконец – Симон предупреждает: «Ради бога – никаких беретов!»