The Mail регистрируется в самом шикарном отеле Глазго, который может похвастаться запутанным роскошным спа-центром, великолепно величественными номерами и «персоналом, который действительно заботится о гостях…»

Даже в феврале в Глазго царит стремительная атмосфера, и город движется быстрыми темпами. Возможно, энергию дает ветер, дующий в Клайд, но, скорее всего, на плакатах на автобусах и рекламных щитах есть ответ: Глазго делают люди.

Они настолько оптимистичны и с ними легко общаться, что мы с моей девятилетней дочерью согласны с тем, что разница между хорошей и отличной поездкой в ​​Глазго — это действительно люди Глазго.

Мне потребовались годы, чтобы осмотреть этот город с изюминкой — уличного младшего брата немного элегантного традиционного Эдинбурга. Это стоило ожидания.

И если бы я ждал так долго, мы бы обошли недорогие отели в центре (Travelodge и Novotel) и распаковали вещи в лучших отелях Глазго.

Эдинбург может похвастаться роскошными отелями, такими как Gleneagles Townhouse и моим любимым, блестящим отелем Virgin, а также множеством надежных предложений, таких как The Balmoral и The Scotsman. В Глазго есть только один отель, который машет джазовыми руками выше остальных – Kimpton Blythswood Square на 100 номеров.

Сара Хартли из The Mail зарегистрировалась в отеле Kimpton Blythswood Square в Глазго (вверху), расположенном на «нетронутой георгианской садовой площади», которая раньше была кварталом красных фонарей.

«Зайдите в «Кимптон», и все внимание затмевает персонал», — пишет Сара.

Не так давно Блитсвуд-сквер была кварталом красных фонарей. Сегодня это настоящий простор для воображения, учитывая, что этот нетронутый сад в георгианском стиле окружен дорого отреставрированными жилыми домами и офисами и теперь является домом для роскошного отеля, с одной стороны которого находится «Кимптон», а с другой — новый претендент «Дакота». , который достаточно щедр, но не отличается изысканностью старой школы.

Обычно меня в первую очередь заинтриговал сам отель, фактическая структура здания, но если зайти в «Кимптон», то все внимание затмевает персонал.

Вас встретит Чак, очаровательный консьерж, местный парень старинных лет и хороший барометр команды. Как и в случае с отелем Goring в Лондоне и спа-центром Gainsborough Bath, именно персонал наполняет Kimpton оживленной атмосферой, которую вам захочется разлить по бутылкам и увезти домой в качестве сувенира.

После пандемии так много критики было высказано в адрес молодых, неопытных работников сферы гостеприимства за то, что они не на должном уровне или им не хватает радости жизни, которой ожидают гости (я виновен в предъявленных обвинениях). Тем не менее, от знающих официантов в ресторане до обслуживающего персонала и персонала бара, никаких проблем не возникало. Каждый человек проявлял реальный интерес к гостям (представьте себе!), и действовали уверенно.

Но давайте вернемся в светлый вестибюль, где для изучения доступны два велосипеда Brompton и карты. Внимание, фитнес! Если вы не обратили на это внимание по дороге в отель, скажем так, холмы Глазго настолько круты, что Голливуд часто использует их для изображения улиц Сан-Франциско — так что просто убедитесь, что вы в хорошей форме.

В двух нишах в стиле ар-деко каждый день в 16:00 гости общаются с коктейлями, если они не отдыхают в подземном спа-центре (подробнее об этом позже).

В этих двух нишах в стиле ар-деко «каждый день в 16:00 гости общаются с коктейлями, если они не отдыхают в подземном спа-центре».

В спальнях отеля Kimpton есть высокие потолки и подносы с коктейлями, которые можно приготовить самостоятельно.

Поднимитесь по широкой лестнице в Салон, и вы обнаружите большое пространство, занимающее большую часть первого этажа, с колоннадой белых колонн над паркетным полом, мягкой мебелью из темно-серого твида и верескового бархата. Перед камином стоят диваны, а на столах стоят настольные игры, так что, если вы любитель джина — джин из Глазго удивительно сухой (хотя и не такой сухой, как джин из Плимута), нет лучшего места, чтобы попробовать его и посмотреть в потолок. окна до пола или заглянуть в хорошую книгу.

Однако, если вы ищете отель с уютными зонами отдыха и укромными уголками, это не то — «Кимптон» не такой уютный, как отель «Свинья». Это огромное пространство, поэтому вы сможете расположиться за чтением в величественной домашней атмосфере.

Наша двухсторонняя угловая комната — конечно, с высокими потолками — выходила на площадь и была достаточно большой, чтобы пригласить друзей на аперитив. Белые жалюзи защищали от яркого солнца, а плотные плотные серые твидовые шторы защищали от холода. Довольно приятным дополнением стал поднос с коктейлями, которые можно приготовить самостоятельно, с джином и водкой, два коктейльных бокала с соленой оправой и ведерко для льда.

Если вы ищете отель с уютными зонами отдыха и укромными уголками, пишет Сара, это не то — «Кимптон» не такой уютный, как отель «Свинья».

Двухсторонняя угловая комната Сары

Нам не пришлось тратить время на проработку освещения – выключатели были либо включены, либо выключены (браво!), будь то вход, настольная лампа или торшер.

Я неравнодушен к мраморной ванной комнате, и эта была облицована шоколадным мрамором Лабрадор, который придавал подходящую декадентскую атмосферу. Продукты Rainbow Bar были в гигантских перерабатываемых бутылках – отличное качество, и я уверен, что я не первый гость, которого соблазняет записка, в которой говорится, что гости могут позвонить на стойку регистрации, если они забыли что-нибудь из щипцов для завивки и бигудей для волос. коврик для йоги и антистатический спрей. А если его нет в списке, они попытаются «захватить его для вас». Какой сервис.

Моя дочь смогла отдохнуть в халате и огромных тапочках на диване в конце кровати (тоже из теплой серой ткани) и посмотреть большой экран. Закончив проект о римлянах, она влюбилась в гипсовые дорические колонны комнаты с завитушками из сусального золота наверху.

Заказать обслуживание в номер не было бы компромиссом: жареная тыква-аньолотти, черные трубчатые грибы и хрустящий шалфей? Или вам нравится бургер с лососем и креветками?

Но мы направились вниз, чтобы осмотреть сцену в Кимптоне, где ночью приглушается свет, поэтому в бар и ресторан проникает гламур.

Так приятно видеть, как отель кипит от нерезидентов, выходящих из такси и направляющихся в отель. Конечно, были мужчины, которые приложили минимум усилий к одежде, отбрасывая негрони, но женщины в длинных платьях и блестящих сандалиях поднимали настроение.

Мы устроились в полукруглой кабинке с мраморным столом в ресторане, загипнотизированные открытой кухней, тщательно поставленной ареной, где повара исполняли свои обязанности с точностью среди шипения, пара и странного «да, шеф!»

В меню написано, как произносится ресторан морепродуктов IASG («ее-уск»), что на гэльском языке означает «рыба». Экологичное шотландское меню из морепродуктов с шетландскими мидиями, камбалой на кости, красной капустой и морскими гребешками заставит пескетарианцев повернуть слюну. Я выбрала краба в мягкой оболочке с майонезом даси, красиво украшенного лентами хрустящего салата из морских водорослей и консервированного лимона, но взяла немного вкусной рыбы с жареным картофелем моей дочери из меню «маленьких». Она гурман, и, по ее словам, это лучшая рыба с жареным картофелем на свете. Из-за щедрых порций я вместо основного блюда съел еще одну сенсационную закуску: равиоли с лобстером и креветками с соусом термидор. И мы не смогли устоять перед жареным молодым картофелем, просто чтобы попробовать майонез с морскими водорослями.

Тема морского декора искусно тонкая – от гигантских светлых оттенков, таких как горшки для омаров, до длинной стойки, покрытой гигантской переливающейся бирюзовой рыбьей чешуей, а над барной стойкой находится около 100 или более хрустальных графинов разных форм и возрастов.

Множество горшечных растений делают это место в тренде, а белые ставни защищают от утреннего солнечного света во время завтрака в том же ресторане. Организатором этого праздника является Роберто с Тенерифе, который представлял собой ураган организации, присматривая за партиями из Японии, США и некоторых подобных нам, с юга от границы.

Потребовалось несколько раз пройтись по буфету, чтобы насладиться множеством соков, хлеба, выпечки и горячих блюд, включая хаггис, кровяную колбасу и местные колбасы. Вы также могли выбрать один продукт «с кухни», и органическая каша с вересковым медом, ягодным компотом, инжиром, фисташками, кленом и корицей представляла собой такую ​​картину и была сделана так просто, что мы сказали, что попробуем сделать ее так же, как что дома.

Гости отеля Kimpton могут воспользоваться лабиринтом подземного спа-центра раньше, чем иногородние, с 7:30 до 9:30 и с 17:00 до 20:00 вечера.

В «Кимптоне» вам не придется ни о чем просить дважды, — заявляет Сара, — «персонал этим занимается».

Они и здесь знают, как приготовить приличный крепкий маккиато, и продолжают их приносить. Неплохо за 23 фунта на человека.

Гости отеля Kimpton могут воспользоваться спа-салоном раньше, чем приезжие, с 7:30 до 9:30 и с 17:00 до 20:00 вечера — идеальное место для пробуждения и расслабления в паровой бане и сауне.

Не обращайте внимания на веб-сайт, из-за которого спа выглядит крошечным. Это лабиринт подземного центра процедурных кабинетов, кафе, великолепного терапевтического бассейна, паровой бани, сауны и барабанной дроби, первая в Шотландии (первая в мире?) снежная комната. После жаркого сеанса в сауне зайдите в эту кабинку с проецируемой на стену альпийской сценой и окунитесь в ведро настоящего шотландского снега…

ПУТЕШЕСТВЕННЫЕ ФАКТЫ

Сару принимала гостиница Kimpton Blythswood Square, где стоимость номера начинается от 172 фунтов за ночь.

Посетите www.kimptonblythswoodsquare.com.

ПЛЮСЫ: Вам не придется ничего просить дважды — команда здесь этим занимается. Ресторан просторный и просторный, поэтому вы никогда не почувствуете, что делитесь едой и беседой с другими гостями. Дети до 12 лет проживают бесплатно.

МИНУСЫ: Я путешествовала одна со своей маленькой дочерью, но услуг няни не было, поэтому я не могла оставить ее на час, пока проходила спа-процедуры. Так что я этого не сделал. А в спа-центр не пускают детей – даже в сопровождении взрослых.

Оценка из 5: 4,5 (мне бы очень понравился массаж или купание в бассейне).